農業部

地域の自然・暮らしを守ります。
砂後米(いさごまい)をつくっています。

農家さんの高齢化や耕作放棄地の増加を受け、弊社にもできることはないかと、平成22年度から京都府与謝野町内を中心に米づくりを始めました。山からいただいた水(清流水)を直接受け生産しています。砂後米(いさごまい)をぜひご賞味ください。

主な業務内容

  • 砂後米の生産

砂後米について

米づくりのきっかけは、農家さんの高齢化や耕作放棄地の増加でした。このままでは、これまであたりまえであった町の風景が失われてします。「つくる人がいないなら自分たちでつくってみよう」と、平成22年度から京都府与謝野町内を中心に米づくりを始めました。普段はショベルカーやダンプカーに乗って仕事(建設業)をしている屈強な男たちがつくっています。清流水が流れる与謝峠は、寒暖差がありお米づくりに適しています。京都府与謝野町与謝産コシヒカリの「砂後米(いさごまい)」をぜひご賞味ください。

  • 砂後米(コシヒカリ)
  • 砂後米(コシヒカリ)

贈り物には風呂敷包みで

髙美機業場さん(与謝野町)と協力して風呂敷をつくりました。与謝野町は、農業と織物業が基幹産業です。贈り物にどうぞ。

砂後酒もあります

与謝娘酒造合名会社さん(与謝野町)に砂後米を使って日本酒をつくっていだきました。お米と一緒にぜひ飲んでみてください。

採用にあたって

農業部は、主に4月~9月に作業します。(10月~3月は工事部に応援にいきます。)砂後米はすべて弊社でつくっていますので、田起こし、苗つくり、代掻き、田植え、水管理、稲刈り、袋詰めまでが作業です。

  • 田起こし
  • 代掻き
  • 種まき
  • 苗運び
  • 田植え
  • 獣害対策
  • 追肥
  • 稲刈り